Viță de Vie Fetească Neagră - Vitis vinifera 'Fetească Neagră'
Viță de Vie Fetească Neagră (Vitis vinifera 'Fetească Neagră') este un soi vechi, autohton, extrem de apreciat pentru vinurile sale de înaltă calitate. Obținut prin încrucișarea soiurilor Muscat Ottonel și Băbească Neagră, acest soi hibrid combină caracteristicile excelente ale ambelor varietăți, oferind viță de vie robustă și fructe de înaltă calitate.
Caracteristici principale
- Soi: Vitis vinifera 'Fetească Neagră'
- Perioada de plantare: Primăvara și toamna
- Mod de livrare: Se livrează gata înrădăcinat, la dimensiunea de 25-35 cm, la ghiveci
- Începe să dea rod: Aproximativ 1-2 ani de la plantare
- Culoare fruct: Roșu intens
- Perioada de înflorire: Mai - Iunie
- Perioada de recoltare a fructelor: Sfârșitul lunii iulie
- Înălțime la maturitate: Poate atinge o înălțime de până la 150-200 cm
- Rezistența la îngheț: Până la -25°C
- Rezistența la boli și dăunători: Foarte rezistentă, tolerantă la secetă
- Gustul fructelor: Aromat, dulce-acrișor, suculent, cresc în ciorchine de mici dimensiuni cu formă alungită
Îngrijire și Condiții de Creștere
- Sol și drenaj: Viță de Vie Fetească Neagră preferă soluri fertile, bine drenate și ușor acide. Adăugarea de compost sau turbă poate îmbunătăți calitatea solului și susține creșterea sănătoasă a plantei. Este esențial să se evite solurile grele și argiloase care pot reține excesul de apă.
- Luminozitate: Necesită expunere completă la soare pentru o producție optimă de fructe. Asigură-te că planta este amplasată într-un loc bine luminat pentru a stimula dezvoltarea fructelor dulci și aromate.
- Udare: Necesită udare regulată, în special în perioada de creștere activă și în zilele călduroase, pentru a menține solul umed, dar nu excesiv de ud.
- Tundere: Tunderea anuală este recomandată pentru a elimina ramurile vechi și a stimula dezvoltarea ramurilor noi productive. Se efectuează la sfârșitul iernii sau începutul primăverii, înainte de revenirea la activitate vegetativă.
- Îngrășământ: Aplicarea unui îngrășământ echilibrat la începutul primăverii și din nou la mijlocul sezonului poate susține creșterea sănătoasă și intensificarea producției de fructe.
Utilizări
- Grădini de familie: Ideală pentru grădinile mici sau mari, oferind o recoltă bogată de fructe proaspete și beneficii nutriționale.
- Vivezi comerciale: Potrivită pentru producția comercială datorită rezistenței sale și a perioadei extinse de recoltare.
- Amenajări peisagistice: Adaugă culoare și textură grădinilor, viveiilor și spațiilor verzi publice, fiind o alegere estetică și funcțională.
- Produse derivate: Fructele pot fi folosite pentru vinuri de calitate înaltă, gemuri, dulceață, sucuri sau consumate proaspete, datorită gustului lor dulce-acrișor și a conținutului ridicat de vitamine și minerale.
Beneficii suplimentare
- Producție rapidă: Perioada scurtă până la intrare pe rod permite o recoltă timpurie și consistentă.
- Calitate superioară a fructelor: Gustul aromat, dulce-acrișor și aroma intensă fac ca fructele să fie preferate de consumatori și ideale pentru diverse utilizări culinare.
- Rezistență și durabilitate: Fetească Neagră este o varietate robustă, capabilă să reziste la condiții climatice extreme și la atacurile dăunătorilor.
- Beneficii nutriționale: Fructele de viță de vie sunt bogate în vitamine (în special vitamina C), antioxidanți și minerale, contribuind la o dietă sănătoasă și echilibrată.
- Întreținere minimă: Odată stabilită, planta necesită întreținere redusă, fiind ușor de gestionat pentru grădinarii începători și experimentați.
Recomandări
- Plantare: Pentru o producție optimă, se recomandă plantarea la o distanță de 1,5-2 metri între fiecare plantă, asigurând spațiu suficient pentru dezvoltarea ramurilor și a rădăcinilor.
- Mulcire: Aplicarea unui strat de mulci în jurul plantelor poate ajuta la menținerea umidității solului și la controlul buruienilor, contribuind la un mediu de creștere sănătos.
- Protecție: În zonele cu ierni foarte aspre, protejarea rădăcinilor cu un strat suplimentar de mulci sau alte materiale izolate poate îmbunătăți rezistența plantei la temperaturi extreme.
- Varietate de culturi: Viță de Vie Fetească Neagră poate fi plantată alături de alte plante de fructe sau ornamentale pentru a crea un peisaj diversificat și atrăgător, oferind atât fructe, cât și elemente estetice în grădină.
- Asigurarea unei bune circulații a aerului: Asigură-te că plantele sunt plantate într-un spațiu care permite o bună circulație a aerului pentru a preveni apariția bolilor fungice.
Viță de Vie Fetească Neagră (Vitis vinifera 'Fetească Neagră') este alegerea perfectă pentru cei care doresc un soi de viță de vie autohton, rezistent, productiv și cu fructe de calitate superioară. Ideală pentru grădini de familie, vivezi comerciale sau amenajări peisagistice, Fetească Neagră aduce frumusețe, gust și funcționalitate în orice spațiu verde, oferind în același timp beneficii nutriționale semnificative.